Популярный сыр Polar, является чем-то средним между гауда и эмменталь.
Polar – это легендарный финский сыр: в 1970 гг. на сыроварне Valio в Яянекоски и сыроварне кооперативного товарищества Kuopion Osuumeijeri удалось изготовить сыр нового типа, который напоминал и гауду, и эмменталь. Новый сыр получил название Polar.
Сыр Polar от Valio неоднократно удостаивался медалей на мировом первенстве среди сыров в штате Висконсин, США. Сыры марки Polar традиционно ассоциируются с продуктами с пониженной жирностью. Полностью натуральный и обладающий безупречным насыщенным вкусом, легкий сыр Polar представлен в ассортименте 15%, 10% и даже 5% жирности.
информация о товаре:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пастеризованное молоко * , разрыхлитель и соль.
* Аллергия или непереносимость вещества выделены
|
|
Страна происхождения |
Финляндия |
производитель |
Valio Oy, Йоэнсуу |
внутреннее содержание |
98,8 |
информации о питательной ценности
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
энергия кДж |
750 кДж |
энергия ккал |
180 ккал |
смазка |
5 г |
Из них насыщается |
2,8 г |
мононенасыщенные жиры |
1 г |
полиненасыщенные жиры |
0,1 г |
углеводы |
0 г |
из которых сахара |
0 г |
белок |
34 г |
соль |
1,20 г |
ВИТАМИНЫ (100 г)
Витамин B12 |
1 Л.Г. |
40% рекомендуемой суточной нормы |
рибофлавин |
0,29 мг |
21% от рекомендуемой суточной нормы |
МИНЕРАЛЫ (100 г)
фосфор |
610 мг |
87% рекомендуемой суточной нормы |
кальций |
1000 мг |
125% рекомендуемой суточной нормы |
цинк |
4,3 мг |
43% рекомендуемой суточной нормы |
ПРИЧИНА АЛЛЕРГИИ ИЛИ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ ВЕЩЕСТВ
- Молоко и молочные продукты
ДАННЫЕ О СОСТАВЕ (100 г)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- ГМО - питание животных не используется ГМО корма для животных
- homogenoimaton
- Вегетарианская диета (laktovegetaarinen)
- не содержит искусственных подсластителей
- свет
- безлактозное
- высокое содержание белка
- ошпаривают
- с низким содержанием жира
- без добавления сахара
- глютена (менее 20 мг / кг)